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Sadia

Lombo com Arroz Cremoso de Limão

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Ingredientes

  • 1 Lombo Assa-Fácil Sadia (siga as instruções de preparo na embalagem)
  • 100g cebola em cubos
  • 250g arroz
  • 500ml caldo de legumes quente
  • 1 limão (raspas de um limão)
  • Azeite
  • Sal (a gosto)
  • Pimenta do reino preta (a gosto)
  • 180g maionese
  • Alecrim (um galho pequeno) - Opcional

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Modo de preparo

Em uma panela média com tampa, refogue a cebola no azeite até ficar translúcida.

Acrescente o arroz e na sequência o caldo de legumes (cozinhe com o alecrim "opcional").

Cozinhe o arroz até ficar al dente (cozido, mas firme).

Após cozido, retire a panela do fogo e misture a maionese junto com as raspas de limão.

Corrija o sal e a pimenta do reino.

Sirva com o Lombo Assa-Fácil Sadia.

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