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Sadia

Lombo com Batatinhas e Cebolas

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Ingredientes

  • 1 Lombo Temperado Sadia descongelado
  • 4 colheres (sopa) de Qualy cremosa sem sal
  • 30 batatas tipo bolinha descascadas
  • 5 cebolas roxas descascadas
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 3 ramos de tomilho
  • Sal a gosto

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Modo de preparo

Em uma assadeira, acomode o lombo e besunte-o com 2 colheres de sopa de margarina, cubra com papel-alumínio e asse em forno a 200° por 1 hora;

Retire o papel-alumínio do lombo, junte as batatas e as cebolas à assadeira, espalhe a margarina restante sobre o lombo e sobre os vegetais e tempere-os com sal;

Volte ao forno e asse por mais 40 minutos (sem papel-alumínio);

Decore o prato com a salsinha e o tomilho e sirva.

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