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Sadia

Presunto Parma D.O.P. com Pêssegos Grelhados e Queijo Cremoso

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Ingredientes

  • 10 fatias de Presunto Parma D.O.P. Sadia Speciale & Citterio
  • 2 pêssegos grandes e firmes cortadas em mini canoas (meias-luas)
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 10 bolinhas de queijo de cabra cremoso (se preferir, utilize cream cheese ou outro queijo cremoso de sua preferência)
  • Dill fresco

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Modo de preparo

Em uma frigideira, coloque os pedaços de pêssego e grelhe. Quando começar a dourar, vire os pêssegos e adicione o mel;

Sobre cada um dos pêssegos grelhados, coloque 1 bolinha de queijo de cabra;

Separe as fatias de Presunto Parma Speciale Sadia em 2 tiras mais finas, cortando-os no sentido do comprimento. Envolva os pêssegos com queijo com o presunto e coloque dill por cima. Sirva.

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