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Sadia

Tábua de Frios Sadia Speciale

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Ingredientes

  • Queijo parmesão (ou emmental, gruyere) em pedaços a gosto
  • Azeitonas (tipo que preferir) a gosto
  • Frutas secas (damasco, tâmaras ou uva passa)
  • Pão (dê preferência aos de casca grossa e fermentação natural)
  • Frutas (uva, morango, carambola, melão, limão siciliano...)
  • Salame temperado com borda de pimenta Sadia Speciale
  • Presunto Cru Sadia Speciale
  • Presunto Tipo Parma Sadia Speciale
  • Copa Sadia Speciale
  • Mix oleaginosas

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Modo de preparo

Trabalhe com o colorido e a forma dos alimentos

Organize os ingredientes na base de forma que fique harmônico

Deixe o queijo previamente cortado

Distribua as opções para fazer sentido, ex: embutidos próximos ao queijo.

Porções por pessoa: no geral, 150 a 200g de frios por pessoa. Para patê e torradas, considerar 100gr por pessoas

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