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Sadia

Xis de Presunto – Lanche Recheado com Muito Presunto, Queijo, Picles de Pepino, Tomate e Maionese Temperada com Alho e Salsa

Receita típica do Rio Grande do Sul

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Ingredientes

  • 200g de Presunto Sadia fatiado
  • 1 colher (sopa) de maionese
  • 1 colher (sobremesa) de mostarda
  • 1 colher (café) de alho amassado
  • Gotas de limão
  • 1 ramo de salsinha
  • 1 pão de hambúrguer
  • 3 fatias de mussarela
  • 2 picles de pepino fatiados
  • 4 rodelas de tomate
  • Alface crespa picada
  • 1 colher (sobremesa) de manteiga

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Modo de preparo

Em um mixer ou liquidificador, bata a maionese, a mostarda, o alho, as gotas de limão e a salsinha; Reserve.

Em uma frigideira ou chapa, derreta a manteiga e grelhe o pão, prensando-o com uma espátula, até que o o pão fique crocante por fora.

Abra o pão e espalhe a maionese na base do pão; por cima coloque o presunto, o queijo, os picles e as folhas de alface e feche o sanduíche; Sirva.

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