Ingredientes
- 12 Almôndegas de carne bovina Sadia *
- 4 batatas descascadas, cozidas e amassadas
- ½ xícara (chá) de leite semidesnatado aquecido
- 2 colheres (sopa) de Qualy cremosa sem sal
- 1 xícara (chá) de molho de tomates (de preferência caseiro)
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- Sal a gosto
Modo de preparo
1 Em um recipiente, misture as batatas amassadas, o leite quente, a margarina e o sal, até obter um purê;
2 Em um refratário, espalhe o purê e, com ajuda de uma colher, faça pequenas cavidades. Em cada cavidade, coloque uma almôndega congelada. Cubra com o molho de tomate e polvilhe o queijo ralado;
3 Leve para assar em forno a 180°C por aproximadamente 20 minutos. Sirva em seguida.