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Arroz de Peru Fácil

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Ingredientes

  • 4 xícaras (chá) de Peru Fácil Sadia assado e desfiado (utilize sobras do Peru)
  • 1L de creme de leite
  • Noz-moscada ralada a gosto
  • 1 colher (chá) de sal
  • Salsinha picada a gosto
  • 4 xícaras (chá) de arroz pronto
  • 2 xícaras (chá) de mussarela ralada Sadia
  • 1 xícara (chá) de uvas-passas e castanhas picadas
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

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Modo de preparo

Faça uma mistura com o creme de leite, a noz moscada, o sal e a salsinha;

Em um refratário que possa ir ao forno faça camadas na seguinte ordem: arroz, creme, lascas de Peru Fácil Sadia, mussarela e uvas-passas a castanhas. Repita as camadas até preencher todo o refratário;

Finalize com queijo parmesão. Leve ao forno a 200 graus por 20-30 minutos. Sirva.

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