Ingredientes
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Farofa de banana:
- 6 colheres (sopa) de manteiga
- 4 bananas firmes em rodela
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 4 xícaras (chá) de farinha panko
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino
- Salsinha picada a gosto
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Ave Supreme:
- 1 embalagem de Ave Supreme Sadia descongelada
Modo de preparo
Farofa de banana:
1 Em uma frigideira grande, adicione metade da manteiga e leve ao fogo médio.
2 Coloque as rodelas de banana e grelhe por 1 minuto de cada lado ou até que esteja levemente dourada.
3 Reserve.
4 Na mesma frigideira, adicione o restante da manteiga e adicione a cebola e o alho. Refogue por 1 minuto.
5 Coloque a farinha panko, misture e adicione as bananas grelhadas.
6 Tempere com sal, pimenta-do-reino e finalize com a salsinha.
7 Reserve.
Ave supreme:
8 Coloque a Ave Supreme Sadia em uma assadeira média e cubra com papel alumínio.
9 Leve ao forno pré-aquecido conforme as instruções da embalagem.
10 Sirva em seguida com a farofa de banana.