Batata Gratinada com Presunto, Mussarela e Espinafre

Modo de preparo

Molho branco:

1 Em uma panela média coloque a margarina e leve ao fogo médio para derreter.

2 Adicione a farinha de trigo e misture com um auxílio de um fouet até que fique homogêneo.

3 Coloque o leite aos poucos, misturando sempre para não empelotar.

4 Cozinhe por 10 minutos e tempere com sal e noz moscada. Reserve.

Montagem e finalização:

5 Em uma travessa retangular média, coloque um pouco do molho branco no fundo, uma camada de batata, o Presunto fatiado soltíssimo Sadia, o Queijo Mussarela Fatiado Soltíssimo Sadia e o espinafre.

6 Repita o processo finalizando com o Queijo Mussarela Fatiado Soltíssimo Sadia.

7 Leve ao forno pré-aquecido a 170°c por 45 minutos ou até que as batatas estejam macias.

8 Finalize com a salsinha picada e sirva em seguida.

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