Sadia - Batatas Bolinha com Carne Moída

Ingredientes

1 pacote (400g) de Batatas Noisette Sadia preparadas de acordo com as instruções da embalagem *
1 colher (sopa) de azeite
1 cebola descascada e cortada em cubos pequenos
1 dente de alho descascado e picado finamente
1 pimentão vermelho sem sementes picado em cubos pequenos
200g de carne moída
1 lata de tomate pelado
1 pimenta dedo-de-moça sem semente picada finamente
1 colher (café) de sal
1 xícara (chá) de queijo prato ralado
Salsinha ou coentro a gosto

Modo de preparo

1 Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola, o alho e o pimentão;

2 Junte a carne moída a refogue mais, até a carne cozinhar;

3 Adicione o tomate pelado, a pimenta e o sal. Cozinhe até que os tomates desmanchem;

4 Em um recipiente que possa ir ao forno, coloque as Batatas Noisette Sadia preparadas e despeje o molho por cima; salpique queijo por cima e leve ao forno a 240 graus por apenas 5 minutos, para que o queijo derreta;

5 Finalize com salsinha ou coentro e sirva. Compartilhe esta receita com amigos ou família, cada um espetando a sua bolinha.