Bife de Peito de Peru Sadia com Legumes

Modo de preparo

1 Tempere os bifes de peru com sal e pimenta;

2 Em uma frigideira grande, aqueça bem metade do azeite e grelhe os bifes por todos os lados, até que estejam dourados e bem cozidos;

3 Retire os bifes da panela, adicione o suco de limão e reserve;

4 Na mesma frigideira, acrescente o restante do azeite, o alho, a cebola, a cenoura, os tomates e os cogumelos;

5 Quando os vegetais estiverem cozidos, volte os bifes grelhados à frigidera, ajuste o sal e a pimenta (se necessário) e sirva quente.

Ainda não encontrou
o que precisava?