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Cartola com Copa Sadia Speciale

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Ingredientes

  • 8 fatias de Copa Sadia Speciale
  • 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 2 bananas nanicas cortadas ao meio
  • 4 fatias compridas de queijo coalho
  • Canela em pó a gosto
  • 1 colher (sopa) de mel

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Modo de preparo

Coloque as copas em uma assadeira antiaderente e leve ao forno a 220 graus por 10-15 minutos (até que fiquem crocantes). Reserve;

Em uma frigideira, coloque o açúcar a e água e leve ao fogo;

Na calda, coloque as bananas fatias até que cozinhem. Elas não devem cozinhar demais, para não desmancharem;

Grelhe os queijos até que fiquem dourados;

Para a montagem, coloque fatias de banana intercalando com fatias de queijo grelhado. Salpique canela em pó;

Regue com o mel e finalize com as copas crocantes levemente quebradas. Sirva.

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