Cubos de Presunto com Quiabos Tostados
20 4 porções
Receita típica do Centro-Oeste do Brasil
Ingredientes
- 200g de Presunto Sadia (pedaço) cortado em cubos *
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 15 quiabos cortados ao meio
- 1 colher (café) rasa de sal
- Pimenta-do-reino preta moída a gosto
- Coentro picado a gosto
Modo de preparo
1 Em uma frigideira, aqueça o azeite e adicione os cubos de presunto para que tomem um “susto”;
2 Junte os quiabos e continue grelhando até que fiquem dourados;
3 Tempere com sal e pimenta e finalize com coentro. Sirva.
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