Empanacho com Guacamole

Modo de preparo

Guacamole:

1 Corte os avocados ao meio, retire a semente e em seguida a polpa.

2 Coloque em um bowl médio e amasse com um garfo.

3 Adicione o suco de limão e em seguida a cebola picada e o tomate picado.

4 Misture bem e tempere com sal, pimenta-do-reino e o coentro picado.

5 Reserve.

Empanacho:

6 Faça o Empanacho Sadia conforme as recomendações da embalagem e sirva em seguida com a guacamole e o cheddar vegano.

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