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Ingredientes

  • 1⁄2 xícara de ervilhas congeladas Sadia
  • 1 Porção de Coxas e sobrecoxas de frango desossadas Sadia BIO
  • 1 medida (copo, xícara) de arroz integral
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • ½ cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de azeite ou óleo
  • 3 medidas de água fervente
  • 1 colher de sopa de salsa picada
  • QB raspas de limão siciliano

Modo de preparo

1 Refogue a Coxas e sobrecoxas de frango desossadas Sadia BIO na panela com um pouco de sal e azeite.

2 Reservar.

3 Em uma panela aqueça o azeite, refogue o alho e a cebola.

4 Acrescente o arroz (não precisa lavar) e refogue mais um pouco.

5 Adicione o sal e água fervente.

6 Abaixe o fogo, deixe até secar a água, aproximadamente 20 minutos.

7 Desligue o fogo e deixe a panela tampada por uns 5 minutos.

8 Corte a porção de Coxas e sobrecoxas de frango desossadas Sadia BIO em pedaços.

9 rústicos e misture delicadamente com o Arroz integral.

10 Coloque as ervilhas em água fervente por cerca de 3 minutos, escorra e misture ao arroz.

11 Finalize com a salsa picada e as raspas de limão siciliano.

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