Ingredientes
- 500g de Presunto Royale Sadia Speciale fatiado
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 3 berinjelas cortadas em fatias finas
- 2 latas de tomates pelados batidos ou 400g de molho de tomates caseiro
- 1 pacote (500g) de massa fresca para lasanha
- 500g de Mussarela fatiada Sadia Soltíssimo
- 100g de queijo ementhal ralado
- 2 ramos de tomilho
Modo de preparo
1 Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure as fatias de berinjela. Reserve;
2 Em um refratário que possa ir ao forno monte a lasanha. No fundo, espalhe um pouco do molho de tomate e faça camadas seguindo a ordem: massa, berinjela grelhada, molho, Presunto Royale e mussarela. Repita as camadas até preencher todo o refratário;
3 Finalize com 1 camada de Presunto Royale e queijo ementhal ralado;
4 Leve ao forno a 220 graus por 25 minutos. Finalize com tomilho e sirva.