Ingredientes
- 1 Lombo Assa-Fácil Sadia (siga as instruções de preparo na embalagem)
- 100g cebola em cubos
- 250g arroz
- 500ml caldo de legumes quente
- 1 limão (raspas de um limão)
- Azeite
- Sal (a gosto)
- Pimenta do reino preta (a gosto)
- 180g maionese
- Alecrim (um galho pequeno) - Opcional
Modo de preparo
1 Em uma panela média com tampa, refogue a cebola no azeite até ficar translúcida.
2 Acrescente o arroz e na sequência o caldo de legumes (cozinhe com o alecrim "opcional").
3 Cozinhe o arroz até ficar al dente (cozido, mas firme).
4 Após cozido, retire a panela do fogo e misture a maionese junto com as raspas de limão.
5 Corrija o sal e a pimenta do reino.
6 Sirva com o Lombo Assa-Fácil Sadia.