Mignoneto com Ovos Mexidos e Mix de Folhas
15 2 porções
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de Qualy Cremosa com Sal
- 4 ovos
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 embalagem de Mignoneto em fatias Sadia em tiras
- Mix de folhas a gosto
- ¼ xícara (chá) de tomate cereja amarelo
- Azeite a gosto
Modo de preparo
1 Em uma frigideira média, adicione a Qualy Cremosa com Sal e leve ao fogo médio para derreter.
2 Adicione os ovos e misture bem com uma espátula, formando ovos mexidos.
3 Tempere com sal, pimenta-do-reino e adicione as fatias de Mignoneto Sadia.
4 Distribua o mix de folhas nos pratos, os tomatinhos e tempere com sal e azeite
5 Coloque os ovos mexidos com Mignoneto Sadia e sirva em seguida.
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