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Picadinho de Coxão Mole Suíno com Legumes

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Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 kg de Coxão Mole Suíno SADIA® em cubos
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 2 envelopes de MAGGI® Caldo de Carne
  • 2 cebolas em pétalas
  • 4 tomates picados
  • 1 cenoura em rodelas
  • 1 pimentão verde
  • 2 batatas em cubos
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde

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Modo de preparo

Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e doure a Carne Suína.

Acrescente a pimenta-do-reino, o MAGGI Caldo Carne, a cebola, os tomates, a cenoura e o pimentão.

Deixe cozinhar por cerca de 30 minutos. Após pegar pressão, desligue, espere sair a pressão e coloque as batatas e o cheiro verde e deixe cozinhar por mais 5 minutos e sirva.

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