Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 kg de Coxão Mole Suíno SADIA® em cubos *
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 2 envelopes de MAGGI® Caldo de Carne
- 2 cebolas em pétalas
- 4 tomates picados
- 1 cenoura em rodelas
- 1 pimentão verde
- 2 batatas em cubos
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde
Modo de preparo
1 Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e doure a Carne Suína.
2 Acrescente a pimenta-do-reino, o MAGGI Caldo Carne, a cebola, os tomates, a cenoura e o pimentão.
3 Deixe cozinhar por cerca de 30 minutos. Após pegar pressão, desligue, espere sair a pressão e coloque as batatas e o cheiro verde e deixe cozinhar por mais 5 minutos e sirva.