Sadia - Presunto Royale Speciale com Pasta de Abacate

Ingredientes

8 fatias finas de Presunto Royale Sadia *
4 fatias de pão de forma integral
½ polpa de abacate amassada
¼ de cebola descascada picada em cubos pequenos
½ tomate sem sementes picado em cubos pequenos
Suco de ½ limão
Pimenta-do-reino preta moída a gosto
Sal a gosto
1 colher (sobremesa) de azeite
1 colher (sopa) de salsinha picada finamente

Modo de preparo

1 “Afine” as fatias de pão utilizando um rolo de massas, e corte-as ao meio, depois leve as fatias finas ao forno para que torrem levemente e reserve.

2 Em um recipiente, misture o abacate amassado, a cebola, os tomates, o suco do limão, a pimenta, o sal, o azeite e a salsinha.

3 Pegue uma das metades do pão torrado, coloque uma fatia de presunto dobrado e uma colher de sopa da mistura de abacate. Por cima, coloque a outra metade do pão, mais uma fatia de presunto e finalize com mais uma colher do creme de abacate.

4 Agora é só repetir a operação com os demais ingredientes e servir!