Risoto de Mignoneto

Modo de preparo

1 Em uma panela média, adicione a Qualy cremosa com sal e leve ao fogo médio para aquecer.

2 Adicione a cebola, o alho e refogue por 1 minuto.

3 Coloque o arroz de risoto, misture bem e em seguida o vinho branco seco.

4 Misture até que o vinho evapore e adicione o caldo de legumes aos poucos, misturando sempre.

5 Esse processo leva em média 15 minutos.

6 Tempere com sal, pimenta-do-reino e adicione o parmesão ralado.

7 Misture bem e finalize com o tomilho e o Mignoneto Sadia em tiras.

8 Sirva em seguida.

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