Rondelli de Pão de Forma
35 4 porções
Ingredientes
- 12 fatias de pão de forma
- 6 fatias de queijo gruyère fatiado
- 6 fatias de peito de peru Sadia *
- 75g de manteiga
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de chá de redução de balsâmico ou balsâmico
- 1 colher de sopa de gergelim
Modo de preparo
1 Dispor duas fatias de pão uma sobreposta a outra e, com auxílio do rolo, unir uma a outra.
2 Cobrir com uma fatia de peito de peru e uma fatia de queijo.
3 Enrolar, cortar em 4 fatias e dispor em um refratário. Reservar.
4 Em uma panela, derreter a manteiga, juntar a mostarda, o mel e a redução de balsâmico, mexer por um minuto e retirar do fogo.
5 Dispor o molho sobre os pães, polvilhar com o gergelim e levar ao forno preaquecido a 180 graus por, aproximadamente, 20 minutos ou até que esteja dourado.
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