Salada de Mignoneto com Mix de Folhas e Legumes
10 1 porção
Ingredientes
- 4 fatias de Migoneto em fatias largas
- 6 folhas de alface crespa
- 6 folhas de alface mimosa
- 6 folhas de rúcula
- 10 rodelas de pepino
- 6 tomates cereja
- 1 colher de sopa de cenoura ralada
- 1 colher de sopa de queijo branco em cubos
- 6 azeitonas verdes
- Suco de 01 limão
- 1 colher de sopa de azeite
- sal a gosto
Modo de preparo
1 Em um potinho com tampa misture o azeite, o suco de limão e o sal, tampe e agite para misturar bem. Reserve este molhinho;
2 Em um bowl adicione os demais ingredientes, despeje o molho e misture bem.
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