Ingredientes
- 20 fatias de Salame com Borda de Pimenta Sadia *
- 4 laranjas
- Folhas de hortelã ou outra erva de sua preferência
Modo de preparo
1 Retire os supremes das laranjas – os supremes são os gomos da laranja, sem a casca ou aquela parte branca que recobre a fruta.
2 Para retirar os supremes, descasque a fruta inteira, retirando também a parte branca.
3 Depois, com uma faca afiada, retire os gomos (você observará que os gomos estão separados por finas membranas branca – os supremes são a parte da polpa entre as membranas);
4 Dobre um Salame com Borda de Pimenta Sadia ao meio e, por cima, coloque 1 supreme. Espete com um palito e decore com uma folha de hortelã pequena.
5 Repita a operação com todas as rodelas de salame, posicionando-os em uma tábua ou prato de aperitivos. A combinação fica deliciosa e refrescante!