Sanduíche de Frango Veg&tal a Parmegiana

Modo de preparo

1 Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho no fogo baixo junto com o alecrim;

2 Acrescente os tomates picados com pele e sementes, o sal e a pimenta, mexa bem e deixe cozinhar por 30 minutos com a tampa;

3 Corte o pão na longitudinal e na base distribua os pedaços de frango Veg&Tal, o molho de tomate generosamente e as fatias de queijo;

4 Coloque no forno ainda sem a parte de cima do sanduíche no forno a 180°C por 15 minutos para derreter o queijo. Feche o sanduíche e bom apetite! Sirva.