Ingredientes
- 2 fatias de Presunto Royale Sadia *
- 8 tomates cereja
- 1 colher (sobremesa) de azeite
- Orégano seco a gosto
- 2 colheres (sopa) de manga cortada em cubos pequenos
- 1 colher (sopa) de molho de mostarda
- 2 pães australianos
- 6 folhas de rúcula
Modo de preparo
1 Em uma assadeira pequena, coloque os tomates cereja, o azeite e o orégano e leve ao forno a 220°C, por 20 minutos, até que os tomates fiquem “murchos” e reserve.
2 Em um recipiente, misture a manga picada e o molho de mostarda.
3 Abra os pães australianos e espalhe a pasta de manga com mostarda em uma das metades. Por cima da pasta, distribua os tomates assados.
4 Cubra os tomate com as fatias de presunto e finalize com as folhas de rúcula.
5 Feche os sanduíches e sirva.