Sadia - Tiras de Filé de Frango Gratinadas

Ingredientes

1 embalagem de Filés de peito de frango Sadia descongelados *
2 colheres (sopa) de Qualy cremosa sem sal
2 talos de alho-poró cortados em rodelas
1 colher (sopa) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite semidesnatado
½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Sal a gosto

Modo de preparo

1 Corte os filés em tiras e tempere-os com o sal;

2 Em uma frigideira, grelhe as tiras com 1 colher de margarina até que dourarem. Acrescente o alho-poró e refogue. Coloque o frango em um refratário próprio para forno e reserve;

3 Em uma panela, derreta a margarina restante e acrescente a farinha de trigo. Adicione o leite aos poucos, mexendo sem parar até formar um molho espesso e uniforme;

4 Espalhe o molho branco sobre o frango, cubra com o parmesão e leve para gratinar, em forno a 210º C, por 25 minutos. Sirva em seguida.